
Комбинированная печь для расстойки теста
Используется инфракрасное электрическое излучение, обеспечивающее равномерный нагрев, с двойным контролем температуры как на дне, так и на поверхности печи.
Классификация продукта:
Серия выпечки
Особенности продукта:
Духовой шкаф: используется инфракрасное электрическое излучение, обеспечивающее равномерный нагрев, двойной контроль температуры верха и низа.
Бродильный шкаф: технология циркуляции горячего воздуха внутри камеры обеспечивает равномерную температуру, точную регулировку температуры и влажности, создавая подходящую среду для брожения и обеспечивая хорошие результаты брожения.

Ключевые слова:
Комбинированная печь для расстойки теста